せたなの大嶋製菓のハロウィン菓子がメンコイ・珈琲と秋をひと口!


せたな区北檜山の大嶋製菓のお菓子をいただきました。

ここは以前、北檜山の方と趣味を同じくしていた友人がいて、そのご縁で懇意にして何度も訪れていました。お店にも何度か足を運んでいます。

ふと思い出したのですが、冬に行った帰り、夜の日進峠がものすごい雪でビバーク寸前。なんとか峠越えはできたものの、ラッセル走行の影響で、車を降りた時にはホイールのボルトが2本飛びそうになっていました。

その経験がきっかけで大型suvに乗り換えました。
最近また新しいパジェロが出ましたが、今回は不思議と心が動かず。

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■大嶋製菓インスタグラム


お店のインスタです



ハロウィンの焼き菓子やケーキもありました。



珈琲物語の「モカシダモ」と一緒にです。



これ、種が入っていてちょっと面白い食感。しかも美味しいんです~
珈琲との相性もばっちりです。

●懐かしい「かりんば」


この「かりんば」は昔からあるお菓子で、なんとも懐かしい味わい。
「かりんば」とはアイヌ語で狩場山のことです。



●「かりんば」を作る様子(動画)



「かりんば」を作っている様子です。
こうやって作るんですね。見ているだけでほっこりします



ハローウィンも近づいてきましたね。
このケーキを見ると季節感を感じます。


実は、ここに以前いた方を知ってたんです。
今も知っていますが・・(^^)
世の中狭いですね。